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关于我们
烟台市厨道餐饮管理有限公司座落于中国美丽的滨海城市—山东烟台,这里物产丰富、四季分明、人杰地灵,张裕葡萄酒、烟台苹果、大樱桃、海鲜、鲅鱼水饺等品牌商品驰名中外,在这样得天独厚的自然、历史氛围中,厨道餐饮厚积薄发,继承和发扬中国传统美食文化,倡导天然绿色、自然便是好味道的饮食习惯,旗下第一个特色餐饮品牌“好合宜”自2002年开始经营特色麻辣烫项目,率先在国内创新变革发展模式,将麻辣烫标准化、店堂化、快餐化,经过十几年的发展,目前在国内核心商圈拥有自己几十家直营标准门店,以及近百家加盟店,已成为当地有口皆碑的特色餐饮知名品牌,在竞争激烈的餐饮行业,好合宜已位列国内特色麻辣烫行业第一集团,同行纷纷慕名前来交流学习。厨道餐饮始终坚持为顾客提供放心、安全、美味的产品,既传承了传统小吃的精髓,同时也锐意进取,多年来运营管理团队每年两次定期外出考察学习,把餐饮行业中先进的理念和经验引入到店面中,始终坚持从口味、环境、服务方面不断的自我超越,让好合宜连锁门店一直走在国内麻辣烫行业发展的前列。 十几年来在麻辣烫细分市场的精耕细作,换来的是顾客和市场的好评和认可,随着大润发店的火爆开业,揭开了“好合宜”品牌连锁规模化的发展篇章;2012年当时山东省单体经营面积最大的高端商场-振华商厦店的开业又标志着厨道旗下好合宜品牌的发展又迈上了一个新的高度,作为厨道旗下品牌“好合宜”的首家商场店,我们以引领国内麻辣烫行业发展的超前思路筹建该店,由于前期精心的筹备以及麻辣烫项目与商场店顾客群定位的完美融合,开业以来,生意火爆,顾客盈门,倍受振华集团、同行、顾客的赞誉。2013年,厨道聘请国内知名设计师,以全新的设计理念颠覆传统麻辣烫的装修装饰风格,全新品牌升级“好合宜”,在之前装饰风格推出后不到一年的时间,再次的超越自我,整体店面风格、布局、设备设施全面更新,2014年厨道餐饮布局开拓南方市场,目前将已在扬州、常州、安徽合肥、山西运城、广西桂林开设二十家好合宜连锁分店,2015年好合宜连锁门店又全面升级店内点餐系统,让菜品更新鲜,顾客的可选择性更大。2016年公司重启原有经营品牌“山一”,这个当年妇孺皆知、家喻户晓的酥饼品牌,在沉寂多年以后,重新注册商标“新山一”,在原有传统酥饼烤制工艺基础上,进一步发展创新,增加数十种品项,同步开展直营及全国加盟连锁业务,旧貌换新颜,必将焕发新的光辉。2017年11月,好合宜经过数月的研发测试,成功上线旋转火锅项目,摒弃过去传统小火锅口味与正宗火锅的巨大差异,好合宜从底料着手,经过上百次口味测试,最终定型,让小火锅吃出正宗重庆火锅的味道,一经推出,广受食客好评。
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